Der Signature Rotwein Cuvée von der DOMAIN DE LA DOUBIE hat seinen Namen von der Lage „Mala Coste“. Dieser Wein, der aus der Assemblage von vier Parzellen im Herzen dieser duftenden Garrigue hervorgegangen ist, hat einen starken Charakter und einen schwungvollen Gang und ist das Ergebnis eines hartnäckigen und geduldigen Know-hows. Eine Stille zum Betrachten und ein Wein, den man am besten im Sitzen mit geschlossenen Augen genießt.

Lage:
Der Weinberg im Languedoc liegt auf 300 m Höhe inmitten der Garrigue und profitiert von einem einzigartigen Mikroklima, das von einer Nord-West-Ausrichtung und einem ton- und kalkhaltigen Boden profitiert. Ein Terroir mit einer starken Identität, die in diesem Rotwein zum Ausdruck kommt.

Degustation:
Eine dunkle granatrote Farbe mit glänzenden Reflexen. Ein konzentriertes Bukett von schwarzen Früchten (Heidelbeeren), mit würzigen Noten und gut integrierten Holznoten. Am Gaumen ist er rund und seidig mit eleganten Tanninen, die im Abgang von Schokoladen-/Kaffeearomen begleitet werden. Dieser Wein verfügt über eine schöne Ausgewogenheit und eine intensive Frische.

 

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Eigenschaften

Bezeichnung: AOP Languedoc
Jahrgang: 2018
Rebsorten: 50% Cinsault, 20% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre
Alkoholgehalt: 14 Vol.%
Trinktemperatur: 15°C
Lagerfähigkeit: 10 – 12 Jahre
Flasche: 75 cl Flasche
Lese: manuelle Sortierung der Trauben auf dem Tisch.
Terroir: Der Weinberg liegt auf 300 m Höhe inmitten der Garrigue und profitiert von einem einzigartigen Mikroklima, das von einer Nord-West-Ausrichtung und einem ton- und kalkhaltigen Boden profitiert. Ein Terroir mit einer starken Identität, die in diesem Wein zum Ausdruck kommt.

Allergene

Enthält Sulfite

Hinweis zum Jugendschutzgesetz

Laut Jugendschutzgesetz dürfen wir Wein nicht an Kinder und Jugendliche unter 16 Jahren verkaufen. Deshalb wird vom Versender (DHL oder DPD) bei der Übergabe das Alter des Empfängers geprüft.

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