Entdecke die kulinarische Welt von LA SABLAISE und lass dich von unserem einzigartigen Makrelenaufstrich verführen! Unsere Rillettes de Maquereau aux oranges confites et au gingembre sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine wahre Bereicherung für jeden Feinschmecker.

Unser Makrelenaufstrich ist mehr als nur ein Aufstrich. Es ist eine Komposition aus erlesenen Zutaten, die mit viel Liebe und Sorgfalt von unseren Manufaktur-Meistern zubereitet wird. Die Hauptzutat, die Makrele, wird frisch und von höchster Qualität bezogen, um den vollen Geschmack des Meeres einzufangen.

Die Makrelen werden mit einer cremigen Sahne verfeinert, die dem Aufstrich eine samtige Textur verleiht. Dieser cremige Genuss wird durch die Hinzugabe von eingelegten Orangen und Ingwer zu einem wahren Festmahl. Die süße der Orangen und die Schärfe des Ingwers ergänzen sich perfekt und geben unserem Makrelenaufstrich eine einzigartige Note.

Die eingelegten Orangen, die wir für unsere Rillettes verwenden, sind keine gewöhnlichen Orangen. Sie werden nach einem traditionellen Rezept eingelegt und verleihen unserem Aufstrich eine subtile Süße, die perfekt mit dem herzhaften Geschmack der Makrele harmoniert. Der Ingwer wiederum gibt eine angenehme Schärfe, die den Geschmack abrundet und für einen überraschenden Twist sorgt.

Unser Makrelenaufstrich ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Augen. Die leuchtend orangen Stücke der eingelegten Orangen und die hellen Makrelenfilets, die in der cremigen Sahne schwimmen, machen unseren Aufstrich zu einem wahren kulinarischen Kunstwerk.

Ob auf einem Stück knusprigen Baguettes, als Füllung für eine ofenfrische Quiche oder einfach pur genossen, unser Makrelenaufstrich ist immer ein Genuss. Er ist die perfekte Ergänzung für jedes Buffet, jeden Brunch oder jedes Abendessen und wird garantiert zum Gesprächsthema unter deinen Gästen.

LA SABLAISE steht für Qualität, Tradition und Innovation. Unsere Rillettes de Maquereau aux oranges confites et au gingembre sind ein Beweis dafür. Wir verwenden nur die besten Zutaten und setzen auf traditionelle Herstellungsmethoden, um dir ein Produkt von höchster Qualität zu bieten. Gleichzeitig sind wir immer auf der Suche nach neuen Geschmackskombinationen und kreieren so einzigartige Produkte wie unseren Makrelenaufstrich.

Also, worauf wartest du noch? Entdecke die Welt von LA SABLAISE und lass dich von unserem Makrelenaufstrich verführen. Er ist nicht nur ein Aufstrich, sondern ein kulinarisches Erlebnis, das du nicht verpassen solltest. Bestelle noch heute und überzeuge dich selbst von dem einzigartigen Geschmack unserer Rillettes de Maquereau aux oranges confites et au gingembre.

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Nachhaltiger Fischfang aus Prinzip

In einer Zeit, in der Ozeane und Fischbestände bedroht sind, ist nachhaltiger Fischfang wichtiger denn je. Unsere Wahl, die französische Manufaktur LA SABLAISE, unterstützt unsere wichtige Prinzipien:

Wir bekämpfen industrielle Fischerei wegen ihrer zerstörerischen Auswirkungen und fördern selektive Methoden.

Unser Partner unterstützt lokale Fischerei, reduziert Transportwege und achtet auf Fangquoten und Schonzeiten.

Wir verzichten auf bedrohte Arten wie Schnellfisch und Hummer sowie auf importierten Lachs zur CO2-Reduzierung.

Nachhaltiger Fischkonsum erfordert bewusste Entscheidungen und eine Umstellung in unseren Essgewohnheiten. So schützt du die Ozeane und die Zukunft der Fischerei. Unsere Auswahl reflektiert diese Prinzipien und trägt zum Schutz der Meere bei.

 

Zutaten

Makrele (61%), Crème Fraîche, Orange Confite (Orangen, Zucker, Glukosesirup) 4%, Wasser, Ingwer (0,6%), Milchprotein, Glukose, Laktose, Verdickungsmittel Guarkernmehl

Allergene

Fisch, Milch, Laktose. Kann zudem Spuren von Krustentieren, Muscheln, Gluten, Senf, Sellerie und Sulfite (>10mg/kg) enthalten.

Nährwerte (pro 100g)

Energie: 1231 KJ / 297 Kcal
Fett: 25g
Davon gesättigte Fettsäuren: 10g
Kohlenhydrate: 5,2g
Davon Zucker: 3,6g
Proteine: 13g
Salz: 0,91g

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