Lasst euch verführen von der  Soupe de Crabe von LA SABLAISE. Eine unglaublich köstliche Kreation, die das Beste aus dem Atlantik in eure Tellern zaubert.

Diese Krebssuppe steht für eine reiche maritime Tradition.  Sie vereint sorgfältig ausgewählte Fische mit dem zarten Geschmack von Krebsen in einem harmonischen Zusammenspiel von Aromen.

Die Magie, wenn ihr den Deckel des Topfes anhebt und der verführerische Duft von frisch gekochter Brühe euch in die Nase steigt. Die Karotten, Zwiebeln, Sellerie und Tomaten haben ihre Essenzen freigegeben und sich mit dem Weißwein zu einer Basis verbunden, die gleichzeitig robust und elegant ist.

Die Soupe de Crabe ist ein sinnliches Erlebnis. Jeder Löffel ist erzählt die Geschichte des Atlantiks. Von mutigen Fischern, die die Zutaten mit Respekt vor dem Meer fangen. Die Krebse verleihen der Suppe eine exquisite Note, die durch die Süße der Karotten und die Würze der Zwiebeln perfekt ergänzt wird. Das ist ein Fest für Feinschmecker!

LA SABLAISE, bekannt für seine Hingabe zur Qualität, verwendet nur die besten Zutaten für seine Soupe de Crabe. Die Fische und Krebse stammen aus nachhaltigem Fang, und das Gemüse wird von lokalen Bauern bezogen. Der Weißwein, sorgfältig ausgewählt, rundet das Geschmacksprofil ab und verleiht der Suppe eine Tiefe, die man schmecken kann.

Lasst euch von der Soupe de Crabe zu neuen kulinarischen Ufern führen. Sie ist vielseitig einsetzbar – als wärmende Vorspeise, als Hauptgericht oder sogar als Basis für weitere Rezepte.

Mit der Soupe de Crabe von LA SABLAISE holt ihr euch ein Stück authentischer Kochkunst ins Haus. Sie ist ein Symbol für die Liebe zum Detail und die Wertschätzung für natürliche Zutaten. Überzeugt euch von diesem kulinarischen Erlebnis und bestellt noch heute eure Soupe de Crabe.

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Nachhaltiger Fischfang aus Prinzip

In einer Zeit, in der Ozeane und Fischbestände bedroht sind, ist nachhaltiger Fischfang wichtiger denn je. Unsere Wahl, die französische Manufaktur LA SABLAISE, unterstützt unsere wichtige Prinzipien:

Wir bekämpfen industrielle Fischerei wegen ihrer zerstörerischen Auswirkungen und fördern selektive Methoden.

Unser Partner unterstützt lokale Fischerei, reduziert Transportwege und achtet auf Fangquoten und Schonzeiten.

Wir verzichten auf bedrohte Arten wie Schnellfisch und Hummer sowie auf importierten Lachs zur CO2-Reduzierung.

Nachhaltiger Fischkonsum erfordert bewusste Entscheidungen und eine Umstellung in unseren Essgewohnheiten. Damit schützt ihr die Ozeane und die Zukunft der Fischerei. Unsere Auswahl reflektiert diese Prinzipien und trägt zum Schutz der Meere bei.

Zutaten

Wasser, Fisch (im Nordostatlantik gefangen – FAO-Zone 27), Krabbe (Carcinus moenas) (im Nordostatlantik gefangen – FAO-Zone 27) (14,8 %), Gemüse (Karotten, Zwiebeln, Sellerie ) (EU) ( 8%), Tomatenmark, Salz, Sonnenblumenöl, Weißwein (enthält Sulfite ), Gewürze und Aromastoffe.

Allergene

Fisch, Krustentiere, Sellerie, Sulfite. Kann zudem Spuren von Krustentieren, Gluten, Senf, Sulfite und Sellerie enthalten.

Nährwerte (pro 100g)

Energie: 147 KJ / 35 Kcal
Fett: 0,8g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 1,9g
Davon Zucker: < 0,7g
Proteine: 5,1g
Salz: 0,69g

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