Zutaten |
Gaspacho:
Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Zwiebeln, Olivenöl, Zitronensaft, süßer Spanischer Pfeffer, gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz, Balsamico-Essig, Wasser
Soupe de Poissons:
Wasser, Stein- und Bodenfisch (40%), Tomatenmark, Gemüse (Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Sellerie), Langusten, Salz, Knoblauch, Gewürze und Kräuter
Rouille:
Sonnenblumenöl, Wasser, Dijon-Senf (Wasser, Senfkörner, Essig, Salz) 6,4%, Eigelbpulver, Knoblauch, Salz, Natriumcaseinat (Milch), Paprika, Tomate, Chili, Verdickungsmittel: Xanthangummi, natürlicher Kurkuma-Geschmack, Farbe: Paprikaextrakt (E160c), Cayennepfeffer
Croutons:
Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Weizengluten, Salz, Zucker, Hefe
Olivenöl Vierge Extra Provencal:
Olivenöl extra vergine (97%), natürliche Extrakte aus Thymian (1%), Rosmarin (1%) und Oregano (1%).
Produkt aus frischen Produkten gewonnen.
Olivenöl Vierge Extra Citron:
Olivenöl extra vergine (97%), natürliche Extrakte aus Thymian (1%), Rosmarin (1%) und Oregano (1%).
Produkt aus frischen Produkten gewonnen.
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Allergene |
Gaspacho:
Nicht bekannt
Soupe de Poissons:
Fisch, Krustentiere, Sellerie. Kann Spuren von Milch, Senf, Weichtieren, Eier, Gluten und Sulfiten (>10mg/kg) enthalten.
Rouille:
Milch, Eier, Senf. Darüber hinaus können Spuren von Fisch, Krustentieren, Muscheln, Gluten, Sulfide (>10mg/kg) und Sellerie enthalten sein.
Croutons:
Gluten. Kann darüber hinaus Spuren von Nüssen, Sesamsamen und Soja enthalten.
Olivenöl Vierge Extra Provencal:
Nicht bekannt
Olivenöl Vierge Extra Citron:
Nicht bekannt
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Nährwerte (pro 100g) |
Gaspacho:
Energie: 137 KJ / 32,95 Kcal
Fett: 2,06g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 2,16g
Davon Zucker: 1,73g
Ballaststoffe: 1,09
Proteine: 0,7g
Salz: 0,73g
Soupe de Poissons:
Energie: 153 KJ / 36 Kcal
Fett: <0,5g
Davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: 2,5g
Davon Zucker: 0,7g
Proteine: 5,7g
Salz: 0,68g
Rouille:
Energie: 2074 KJ / 504 Kcal
Fett: 53g
Davon gesättigte Fettsäuren: 9,8g
Kohlenhydrate: 4g
Davon Zucker: 0,5g
Proteine: 2,9g
Salz: 1,3g
Croutons:
Energie: 2070 KJ / 494 Kcal
Fett: 24g
Davon gesättigte Fettsäuren:2,2g
Kohlenhydrate: 58g
Davon Zucker: 3,9g
Proteine: 10g
Salz: 1g
Olivenöl Vierge Extra Provencal:
Energiewert pro 100 ml: 3345 kJ / 819 Kcal
Fett: 88g
Davon gesättigte Fettsäuren: 12,3g
Kohlenhydrate: 0g
Davon Zucker: 0g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g
Olivenöl Vierge Extra Citron:
Energiewert pro 100 ml: 3345 kJ / 819 Kcal
Fett: 88g
Davon gesättigte Fettsäuren: 12,3g
Kohlenhydrate: 0g
Davon Zucker: 0g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g
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