Die original Fischsuppe aus unserem LA SOUPE Foodtruck. Das Unternehmen LA SABLAISE  aus dem Vendée stellt seine Fischspezialitäten nach traditionellen Rezepten liebevoll her. Wunderbar herzhaft und würzig. Für uns eine der besten Fischsuppen überhaupt. Das liegt am hohen Fischanteil von ca. 40%. Hinzu kommt, dass die Fische aus nachhaltigem Fischfang stammen.

Am besten schmeckt die Soupe de Poissons sehr heiß mit Knoblauch-Croutons und Rouille oder mit etwas Creme fraiche. Eure Gäste werden begeistert sein.

Zutaten

Wasser, Stein- und Bodenfisch (40%), Tomatenmark, Gemüse (Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Sellerie), Langusten, Salz, Knoblauch, Gewürze und Kräuter

Allergene

Fisch, Krustentiere, Sellerie. Kann Spuren von Milch, Senf, Weichtieren, Eier, Gluten und Sulfiten (>10mg/kg) enthalten.

Nährwerte (pro 100g)

Energie: 153 KJ / 36 Kcal
Fett: <0,5g
Davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: 2,5g
Davon Zucker: 0,7g
Proteine: 5,7g
Salz: 0,68g

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