PROBIERPAKET „L’ETÉ EN MIDI“

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Die Kunst zu leben, ist im Midi besonders ausgeprägt. Mit dem Paket „L’Éte en Midi“ verwöhnt ihr euch mit den Aromen des Südens.

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Genießer werden sich über dieses Probierpaket freuen. Denn so schmeckt der Sommer im Midi – eine fruchtig, frische Gaspacho aus Tomaten und Basilikum, eine herzhafte Fischsuppe mit Rouille und Croûtons und gleich zwei hochwertige, aromatisierte Olivenöle aus der Provence.

Bestandteile des Probierpakets „L’Éte en Midi“:

1 x Gaspacho von IDEES DE SAISONS

1 x Soupe de Poissons von LA SABLAISE

1 x Rouille von LA SABLAISE

1 x Croûtons von LA SABLAISE

1 x Olivenöl Vierge Extra Provencal von À L’OLIVIER

1 x Olivenöl Vierge Extra Citron de Pays de Nice von À L’OLIVIER

Zutaten

Gaspacho:
Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Zwiebeln, Olivenöl, Zitronensaft, süßer Spanischer Pfeffer, gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz, Balsamico-Essig, Wasser

Soupe de Poissons:
Wasser, Stein- und Bodenfisch (40%), Tomatenmark, Gemüse (Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Sellerie), Langusten, Salz, Knoblauch, Gewürze und Kräuter

Rouille:
Sonnenblumenöl, Wasser, Dijon-Senf (Wasser, Senfkörner, Essig, Salz) 6,4%, Eigelbpulver, Knoblauch, Salz, Natriumcaseinat (Milch), Paprika, Tomate, Chili, Verdickungsmittel: Xanthangummi, natürlicher Kurkuma-Geschmack, Farbe: Paprikaextrakt (E160c), Cayennepfeffer

Croutons:
Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Weizengluten, Salz, Zucker, Hefe

Olivenöl Vierge Extra Provencal:
Olivenöl extra vergine (97%), natürliche Extrakte aus Thymian (1%), Rosmarin (1%) und Oregano (1%).
Produkt aus frischen Produkten gewonnen.

Olivenöl Vierge Extra Citron:
Olivenöl extra vergine (97%), natürliche Extrakte aus Thymian (1%), Rosmarin (1%) und Oregano (1%).
Produkt aus frischen Produkten gewonnen.

Allergene

Gaspacho:
Nicht bekannt

Soupe de Poissons:
Fisch, Krustentiere, Sellerie. Kann Spuren von Milch, Senf, Weichtieren, Eier, Gluten und Sulfiten (>10mg/kg) enthalten.

Rouille:
Milch, Eier, Senf. Darüber hinaus können Spuren von Fisch, Krustentieren, Muscheln, Gluten, Sulfide (>10mg/kg) und Sellerie enthalten sein.

Croutons:
Gluten. Kann darüber hinaus Spuren von Nüssen, Sesamsamen und Soja enthalten.

Olivenöl Vierge Extra Provencal:
Nicht bekannt

Olivenöl Vierge Extra Citron:
Nicht bekannt

Nährwerte (pro 100g)

Gaspacho:
Energie: 137 KJ / 32,95 Kcal
Fett: 2,06g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 2,16g
Davon Zucker: 1,73g
Ballaststoffe: 1,09
Proteine: 0,7g
Salz: 0,73g

Soupe de Poissons:
Energie: 153 KJ / 36 Kcal
Fett: <0,5g
Davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: 2,5g
Davon Zucker: 0,7g
Proteine: 5,7g
Salz: 0,68g

Rouille:
Energie: 2074 KJ / 504 Kcal
Fett: 53g
Davon gesättigte Fettsäuren: 9,8g
Kohlenhydrate: 4g
Davon Zucker: 0,5g
Proteine: 2,9g
Salz: 1,3g

Croutons:
Energie: 2070 KJ / 494 Kcal
Fett: 24g
Davon gesättigte Fettsäuren:2,2g
Kohlenhydrate: 58g
Davon Zucker: 3,9g
Proteine: 10g
Salz: 1g

Olivenöl Vierge Extra Provencal:
Energiewert pro 100 ml: 3345 kJ / 819 Kcal
Fett: 88g
Davon gesättigte Fettsäuren: 12,3g
Kohlenhydrate: 0g
Davon Zucker: 0g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g

Olivenöl Vierge Extra Citron:
Energiewert pro 100 ml: 3345 kJ / 819 Kcal
Fett: 88g
Davon gesättigte Fettsäuren: 12,3g
Kohlenhydrate: 0g
Davon Zucker: 0g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g

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