Genießen ist in Südfrankreich pure Leidenschaft – und diese Leidenschaft kannst du mit dem Probierpaket “La Passion provencal” sogar direkt zu Hause genießen. Ob eine köstlich fruchtige Gaspacho mit Tomaten und Basilikum, herzhafte Sardinen oder ein trockener Rosé aus dem Languedoc-Roussillon.

Bestandteile des Probierpakets “La Passion provencal”:

1 x OSCAR Rosè von der DOMAINE DE LA DOURBIE

1 x Gaspacho von IDEES DE SAISONS

1 x Sardines au Citron Confit et au Piment von LA SABLAISE

1 x Sardines aux tomates séchées von LA SABLAISE

1 x Sardines à l’Huile d’Olive extra vierge von LA SABLAISE

 

Zutaten

Gaspacho:
Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Zwiebeln, Olivenöl, Zitronensaft, süßer Spanischer Pfeffer, gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz, Balsamico-Essig, Wasser

Sardines au Citron Confit et au Piment:
Sardinen (Pilchardus walbaum) (75%), natives Olivenöl extra (17,5%), kandierte Zitrone (6%), Piment (0,5%), Salz

Sardines aux Tomates sechée:
Sardinen (Pilchardus walbaum) (75%), getrocknetes Tomatenmark (17%) (getrocknete Tomaten 60%, Rapsöl, Olivenöl, Alkoholessig, Salz, Konservierungsmittel: E223 (sulfithaltig)), Olivenöl extra nativ (7%), Pfeffer, Salz

Sardines à l’Huile d’Olive extra vierge:
Sardinen, natives Olivenöl extra, Salz

Allergene

OSCAR Rosé:
Enthält Sulfite

Gaspacho:
Nicht bekannt

Sardines au Citron Confit et au Piment:
Fisch. Darüber hinaus können zudem Spuren von Krustentieren, Muscheln, Milch, Eier, Senf, Gluten, Sulfite (>10mg/kg) und Sellerie enthalten sein.

Sardines aux tomates séchées:
Fisch und Sultide (>10mg/kg). Darüber hinaus können zudem Spuren von Krustentieren, Muscheln, Milch, Eier, Senf, Gluten und Sellerie enthalten.

Sardines à l’Huile d’Olive extra vierge:
Fisch, kann zudem Spuren von Krustentieren, Muscheln, Milch, Eier, Senf, Sulfite (>10mg/kg), Gluten und Sellerie enthalten.

Nährwerte (pro 100g)

Gaspacho:
Energie: 137 KJ / 32,95 Kcal
Fett: 2,06g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 2,16g
Davon Zucker: 1,73g
Ballaststoffe: 1,09
Proteine: 0,7g
Salz: 0,73g

Sardines au Citron Confit et au Piment:
Energie: 1487 KJ / 359 Kcal
Fett: 32g
Davon gesättigte Fettsäuren: 4,9g
Kohlenhydrate: <0,5g
Davon Zucker: <0,5g
Proteine: 19g
Salz: 1g

Sardines aux tomates séchées:
Energie: 1150 KJ / 277 Kcal
Fett: 21g
Davon gesättigte Fettsäuren: 3,8g
Kohlenhydrate: 2g
Davon Zucker: 1,5g
Proteine: 19g
Salz: 0,9g

Sardines à l’Huile d’Olive extra vierge:
Energie: 1611 KJ / 389 Kcal
Fett: 35g
Davon gesättigte Fettsäuren: 5,6g
Kohlenhydrate: <0,5g
Davon Zucker: <0,5g
Proteine: 18g
Salz: 1g

Eigenschaften

OSCAR Rosé:
Bezeichnung: IGP Pays d'Oc
Jahrgang: 2020
Rebsorten: Cinsault 20%, Syrah 50%.
Alkoholgehalt: 12,5 Vol.%
Trinktemperatur: 10°C
Lagerfähigkeit: 1 bis 2 Jahre
Flasche: 75 cl Flasche
Lese: manuelle, manuelle Sortierung der Trauben auf dem Tisch.
Terroir: Weinberg, der die Gebäude umgibt und von den Flüssen Hérault und Dourbie begrenzt wird. Tonig-sandige und steinige Böden.

Hinweis zum Jugendschutz:

Laut Jugendschutzgesetz dürfen wir Wein nicht an Kinder und Jugendliche unter 16 Jahren verkaufen. Deshalb wird vom Versender (DHL oder DPD) bei der Übergabe das Alter des Empfängers geprüft.